✔ 나눔과 실천 : 나눔을 실천하는 경영방식입니다. 성심당 임영진 대표이사는 "대전역 앞 천막집에서 찐빵을 팔던 그때부터 지금까지 우리의 바람은 한 가지, 우리의 삶으로 주위를 더 이롭게 하는 것"이라고 강조하는데요. 성심당이 추구하는 모두를 위한 경제(Economy of Communion)란, 단순히 개인이나 기업의 부의 창출을 넘어 지역 경제와 공동체의 빈곤 문제를 해결하기 위한 하나의 가치이자 동력이라는 의미를 내포하고 있습니다. 인간 중심의 경제활동과 이를 통한 나눔, 가난에 대한 사회적 책임을 다하겠다는 굳은 의지가 돋보이죠.

✔ 무지개 프로젝트 : 성심당은 EoC라 부르는 모두를 위한 경제에 꽤 진심입니다. 이를 구체적으로 실천하기 위한 방안을 제시하고 있는데요. 재화를 통해 올바른 경제활동, 법규와 회사의 규정을 준수, 조화롭고 아름다운 환경 구축 등 총 7가지 로드맵을 그리고 있는데, 요즘 사회에서 요구하는 'ESG'와 많은 부분에서 맥을 같이합니다.

✔ 불편해도 환경 : 성심당은 에코 교육을 하기로도 유명한데요. 왜 환경을 지켜야 하는지 직원들이 공감할 수 있도록 하는 취지입니다. 매월 1회씩 모여 매장들의 분리수거 상태를 보고, 일회용품 사용량 등을 분석해 에코 점수를 책정합니다. 또 에코 등급제를 통해 연말에는 BEST 에코 매장을 선정하여 포상을 진행하죠.